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【家庭料理向け】山形村短角牛 カレー・シチュー用200ｇ【1～2人前】

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商品説明

カレー・シチュー用にカットしました。そのまま調理に使えますので、調理時間の短縮になります。1袋当たり40～50gの角切り肉が200g分入っております。このお肉を使うことで、いつもより美味しいカレー・シチューになること間違いなしです。

写真はイメージです

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美味しく召し上がっていただく解凍・調理方法

＜解凍方法＞
なるべく温度を下げた冷蔵庫にて解凍をお願いします。8時間が目安ですが、ドリップ（旨味を含んでいる肉汁）が出始めたら解凍しすぎですのでご注意ください。

＜色合い＞
賞味期限内であれば、赤身色よりも、熟成が進む過程で少しくすんだ肉色の方が美味しくお召し上がりいただけます。これは空気に触れた部分が酸化して、たんぱく質がアミノ酸に分解された為で、肉質が柔らかくなり、旨味が増している証拠です。

お届け梱包イメージ

ギフト箱+包装(のし有)

ギフト箱+包装(のし有)

ご自宅用外箱のサイズは、縦286mm-横216mm-高さ108mmとなります。

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